生姜甜米饭

准备

1.生姜去皮，切磨成细丝。在大锅内融化黄油，放入姜、椰子碎片、米、盐、柠檬皮和糖，在黄油中快炒。加入牛奶并煮沸，盖上盖子后用小火焖约40分钟，间或搅拌。

2.调拌4汤匙果汁和淀粉制作酱汁。将剩余的果汁煮沸。搅拌淀粉混合物，直至酱汁浓稠。把水果清洗干净，去皮并切成可直接入口的小块。把水果加入酱汁中。加糖进行调味。充分搅拌甜米，可与充满异国情调的水果酱汁同食。


准备时间大约20分钟

烹调时间大约65分钟


建议：在冷却的饭中加入少许牛奶，让奶味更醇厚。可作为热餐或冷餐食用。