أرز حلو مع الزنجبيل

طريقة التحضير

1.قشري و قومي بتقطيع الزنجبيل قطع ناعمة. قومي بتسخين الزبدة في مقلاة كبيرة , اضيفي الزنجبيل و جوز الهند, أرز,ملح, قشر الليمون, سكر و قوم بتسخينهم مع  البعض من الزبدة. اضيفي الحليب و انتظري حتى يبدأ بالغليان ثم قومي بتغطيته ووضعه على نار هادئة لمدة 40 دقيقة, حركيه كل فترة قصيرة.

2. لتحضير الصلصة قومي بخلط 4 ملاعق طعام من العصير مع النشا. اجعلي المتبقي من العصير يغلي. حركي خليط النشا حتى تسمك الصلصة . قطعي الفاكهة الى أحجام متوسطة و اضيفي ها الى الصلصة. رشي عليها بعض السكر . حركي معها الأرز بشكل خفيف و تمتعي به مع صلصة الفاكهة

وقت التحضير: 20 دقيقة تقريبا
الوقت للطبخ: 65 دقيقة تقريبا

نصيحة لمذاق أشهى: اضيفي بعض من الحليب الى الأرز المبرد ليضيف إليه بعض من الطعم الكريمي. يمكنك تناول هذا الطبق باردا أو ساخنا